Keto kaas chips +/- 16 stuks

Ingrediënten:

• 250 gram gemalen kaas naar keuze (48+)
• snufje peper
• optioneel gedroogde kruiden en of paprikapoeder

Bereidingswijze:

• oven voorverwarmen op 180 graden
• bekleed een bakplaat met bakpapier
• maak 16 hoopjes van de gemalen kaas
• druk de hoopjes plat
• bak ze gedurende 10 minuten in de oven tot ze mooi bruin zijn

Voedingswaarden voor keto kaas chips:

• Koolhydraten per kaas chip: Verwaarloosbaar (meestal minder dan 1 gram afhankelijk van de kaassoort).
• Vet: Ongeveer 1-2 gram
• Eiwit: +/-  1-2 gram

Bereiden in airfryer:

• Plaats een stukje bakpapier of een geschikte airfryer liner in de lade van de airfryer om te voorkomen dat de kaas aan de bodem blijft plakken.

• Verwarm de airfryer voor op 160 graden Celsius.

• Maak hoopjes van gemalen kaas en leg ze op het bakpapier in de airfryer-lade.

• Druk de hoopjes aan met behulp van een lepel of vork.

• Bak ze gedurende ongeveer 5-6 minuten in de voorverwarmde airfryer op 180 graden Celsius. Houd de chips goed in de gaten en haal ze eruit wanneer ze mooi bruin en knapperig zijn.

Houd er rekening mee dat de baktijd in de airfryer korter is dan in de oven, dus houd de chips goed in de gaten om te voorkomen dat ze verbranden.